TEMPO.CO, Jakarta – Makan makanan berserat dan minum cukup air mungkin telah menjadi rekomendasi umum bagi penderita ambeien. Namun sebetulnya ada beberapa jenis makanan yang dapat membantu mengatasi penyakit ini. Apa saja makanan tersebut?
Mengonsumsi setengah cangkir kacang-kacangan sama dengan memenuhi sekitar sepertiga dari target harian. Kacang-kacangan ini akan mengandung antara 7-10 gram serat (baik yang larut maupun yang tidak larut), tergantung pada jenis yang Anda pilih.
Sekitar 20 kacang almond atau pecan mengandung sekitar 3 gram serat. Setengah cangkir edamame juga mengandung serat, dan kalorinya hanya sekitar setengahnya. Alih-alih hanya menggunakan daging dalam cabai dan sup, tambahkan atau ganti kacang-kacangan. Anda juga dapat menggunakan kacang-kacangan dan kacang-kacangan dalam salad.
Ganti roti putih, pasta, dan kerupuk dengan versi yang terbuat dari tepung gandum utuh, buckwheat, tepung jagung giling, atau gandum hitam untuk meningkatkan jumlah serat tak larut yang akan Anda dapatkan. Oatmeal dan barley yang dimasak juga akan memberi Anda serat larut.
Alih-alih bagel putih polos untuk sarapan, makanlah sebungkus oatmeal instan — dengan serat dua kali lipat dengan kalori kurang dari setengahnya. Pilih popcorn tanpa mentega saat Anda merasa lapar. Taburkan dedak gandum atau bibit gandum pada salad dan sup.
Jangan buang kulitnya saat masih tipis, seperti pada apel, pir, plum, dan kentang. Di sanalah serat tidak larut berada, serta senyawa yang disebut flavonoid yang dapat membantu mengendalikan pendarahan ambeien.
Satu porsi buah biasanya mengandung setidaknya 10% serat harian Anda, biasanya 3 hingga 4 gram. Secangkir sayuran hijau, brokoli, kubis brussel, labu musim dingin, atau kacang hijau akan memberi Anda 4 hingga 5 gram serat.
Makanan yang rendah serat dapat menyebabkan atau memperparah sembelit sehingga menyebabkan ambeien. Jadi sebaiknya batasi seberapa banyak Anda mengonsumsi makanan di bawah ini:
– Susu, keju, dan produk olahan susu lainnya
– Makanan olahan seperti makanan beku dan makanan cepat saji.
Suplemen zat besi juga dapat menyebabkan sembelit dan masalah pencernaan lainnya, jadi bicarakan dengan dokter Anda sebelum mengonsumsinya.