Selain sebagai bentuk ibadah, melaksanakan sahur sebelum puasa merupakan hal yang penting agar tubuh tetap berenergi dalam menjalani aktivitas hingga waktu berbuka tiba. Satu hal yang perlu diperhatikan ialah makanan dan minuman yang kamu konsumsi saat sahur akan mempengaruhi kualitas puasamu seharian.
Beberapa jenis makanan dan minuman tertentu, seperti makanan tinggi garam dan minuman berkafein misalnya, sebaiknya dihindari di kala sahur lantaran bisa memicu dehidrasi saat puasa. Sebaliknya, sahur dengan mengonsumsi makanan sehat dan bergizi seimbang yang mencakup karbohidrat kompleks dan makanan tinggi serat, membantu memberikan asupan nutrisi serta energi yang tahan lama bagi tubuh.
Untuk lebih lengkapnya, simak deretan makanan dan minuman yang sebaiknya dihindari saat sahur berikut ini.
1. Karbohidrat Olahan
Roti dan pasta termasuk karbohidrat olahan/Foto: Freepik.com/freepik
Jenis makanan pertama yang hendaknya dijauhi saat sahur yaitu karbohidrat olahan. Karbohidrat memang memberikan energi bagi tubuh, tetapi tidak semua karbohidrat sama. Menurut Berita medis hari inikarbohidrat olahan adalah karbohidrat yang telah mengalami pemrosesan tetapi juga menghilangkan nutrisinya, sehingga terkadang disebut kalori kosong. Nasi putih, roti, pasta, sereal, piza, dan mie instan, biasanya tinggi kalori, namun cenderung rendah nutrisi seimbang dan tidak memberikan energi yang bertahan lama selama puasa.
Di sisi lain, karbohidrat kompleks dapat memberikan energi bertahap dan menjaga kadar gula darah stabil. Contohnya berupa nasi merah, kentang, ubi jalar, singkong, havermut, roti gandum utuh, pisang, tempe, kacang-kacangan, dan polong-polongan.
2. Makanan Asin
Makanan asin/Foto: Freepik.com/KamranAydinov
Kumpulkan situs Klinik Kesehatan Masnadgaram bukan cuma mampu meningkatkan tekanan darah, tetapi juga membuatmu merasa sangat haus di siang hari. Makanan tinggi garam yang biasa dikonsumsi saat sahur meliputi mie instan, daging olahan, sarden kalengan, kornet kalengan, saus sambal/tomat botolan, ikan asin, keju, dan keripik.
Asupan garam yang berlebihan saat makan sahur sanggup mempercepat kehilangan cairan tubuh, yang pada akhirnya membuat tubuh terasa lemas dan mudah haus saat berpuasa.
3. Makanan gula tinggi
Makanan manis/Foto: Unsplash.com/servet photograph
Kue, donat, permen, yogurt berasa, jus kemasan, serta minuman sereal kemasan cepat menimbulkan rasa lapar dan haus kembali, terutama bila dikonsumsi dalam jumlah banyak. Pasalnya, kandungan gula yang tinggi dalam makanan manis tersebut dapat menyebabkan lonjakan energi secara drastis dan diikuti oleh penurunan tajam.
Merujuk Kesehatan Sanfordkondisi ini lantas merangsang keinginan untuk makan, termasuk efek mudah tersinggung, kelelahan, tidak nyaman, cemas, pusing, hingga sulit berkonsentrasi yang mengganggu produktivitas. Lebih, jauh, mengonsumsi makanan tinggi gula secara berlebihan bisa meningkatkan risiko penambahan berat badan, obesitas, hingga diabetes.
4. Minuman berkafein
Kopi minuman berkafein/Foto: Freepik.com/freepik
Kopi, teh hitam, teh hijau, soda, dan minuman berenergi termasuk jenis minuman mengandung kafein yang tidak dianjurkan saat sahur, dikutip dari Kepercayaan harian. Soalnya, minuman berkafein bersifat diuretik yang menyebabkan kamu lebih sering buang air kecil, sehingga bisa mengganggu keseimbangan cairan tubuh.
Alih-alih menghidrasi tubuh, minuman tersebut justru membuat seseorang yang berpuasa merasa haus sepanjang hari. Lebih baik, awali dan akhiri sahur dengan meminum satu gelas air putih.
5. Makanan Terlalu Pedas
Makanan pedas/Foto: Freepik.com/freepik
Pecinta makanan super pedas sayangnya harus menahan diri untuk tidak melahap menu ini saat sahur maupun berbuka puasa.
Menyebabkan, menurut CNN Indonesiamengonsumsi makanan pedas saat sahur dapat memicu rasa haus yang berkelanjutan dan menyebabkan perut terasa tidak nyaman akibat produksi asam lambung meningkat. Belum lagi jika kamu sampai terkena diare saat puasa, tubuh tentu bakal lebih rentan mengalami dehidrasi karena kehilangan banyak cairan.
Nah Beauties, itu dia sederet makanan dan minuman yang perlu dihindari saat sahur, agar puasamu lancar tanpa kehausan!